
Como acelerar o amadurecimento dos tomates? O método exclusivo e fácil é aplicado usando um clipe simples de agulha ou papel estéril simples.
Há situações em que os tomates não amadurecem a tempo, com os frutos restantes no verde mesmo no final do verão. O amadurecimento lento pode afetar o sabor e a aparência da colheita e o risco de doença. Os métodos naturais podem ser usados sem intervenção química que pode ajudar os tomates a amadurecer mais rapidamente. Um deles é uma ligeira agulha.
Embora muitas pessoas conheçam esse truque, é bastante comum em alguns países. Consiste em uma delicada facada de tomate usando uma agulha ou clipe de papel perto do caule.
Para alcançar os efeitos desejados, a agulha é desinfetada com álcool médico ou água fervente para evitar infecções fúngicas ou bacterianas. O piercing é feito em um pequeno ângulo, ao lado do caule, sem penetrar no núcleo do tomate. Este método não é recomendado para muitos tomates verdes ou pequenos e é mais adequado para aqueles que começaram a mudar de cor para rosa ou amarelo.
Isso causa certas reações bioquímicas nos tomates que aceleram o processo de amadurecimento. Como regra, os benefícios do método aparecem após 7 a 19 dias, com os tomates ganhando uma cor vermelha uniforme, mesmo com condições não ideais de luz e temperatura, disse a edição romena do Agrointel.

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